Tysta Mari
Stockholm
Kort fortalt
Tysta Mari ligger i det livlige Östermalms Saluhall i Stockholm og byder på en kulinarisk oplevelse, hvor traditionelle svenske retter kombineres på bedste vis med moderne lækkerier. Bistroen er kendt for sin imødekommende atmosfære og tiltrækker en mangfoldig og loyal kundekreds, der vender tilbage for at nyde de trøstende og hjertevarme retter, som serveres fra frokost til middag. Stedet tilbyder forskellige siddepladser indendørs samt et udendørsområde, der er åbent fra april til september, så gæsterne kan nyde deres måltider under åben himmel i de varmere måneder. Tysta Mari har en menu med klassisk svensk husmandskost og friske salater, der imødekommer både dem, der søger en traditionel smag, og dem, der ønsker lettere retter. Baren på Tysta Mari indbyder gæsterne til afslappede sammenkomster efter arbejde, krydret med et udvalg af spændende cocktails og en hyggelig atmosfære.
Ud over servering ved bordene har Tysta Mari også en butik med et imponerende udvalg af oste og delikatesser såsom bagværk, brød, chokolade og marmelade. Varerne kan tilpasses særlige lejligheder, for eksempel fødselsdagskager og gavekurve, så hvert besøg giver mulighed for at opdage noget nyt og lækkert.
Bistroen forkæler også sine gæster med særlige arrangementer, såsom en østersaften i baren om torsdagen, hvor besøgende kan opleve et væld af smagsvarianter – fra friske til gratinerede. Om fredagen er der en livlig atmosfære med særlige tilbud efter arbejde på ost, drikkevarer og snacks.