En svensk Fika
Deltag i den svenske Fika
🌍 En del af My Guide Netværket
En svensk fika
At tage ud til en fika er en af de mest svenske ting, man kan gøre. Groft oversat betyder fika en kaffepause, men faktisk er det meget mere end det. Fika er dybt rodfæstet i den svenske kultur, og noget svenskerne tager meget seriøst og gerne gør næsten hver dag.
Hvad er en Fika
Når du har en fika, har du i princippet en kop kaffe eller te og et stykke kage eller bagværk på en fik (et svensk slangord for café eller kaffebar). Fika er også almindeligt i mange svenske arbejdspladser - to gange om dagen tager du en pause fra arbejdet og nyder en kop kaffe og noget sødt at spise. Det er en fantastisk måde at glemme arbejdet i et minut og genoplade eller at diskutere arbejdstemaer i et mere afslappet miljø.
Fika er i høj grad en social aktivitet i Sverige, som næsten alle deltager i. Hvis du går ind i en café i Sverige, vil du finde teenagere, unge voksne, universitetsstuderende, voksne og ældre, der sidder med deres venner eller kolleger og diskuterer, hvad der sker i deres liv over en kop kaffe. Det er en fantastisk måde at lære nye kolleger at kende, indhente venner eller en aktivitet til en date.
En fika kan tage alt fra ti til femten minutter til et par timer.
Hvor man kan Fika
Da konceptet med fika er så udbredt i Sverige, er de fleste byer fyldt med caféer, kaffebarer og bagerier. I Stockholm vil du finde et sted at have en fika næsten hver blok. Caféerne er ofte fyldt med en god atmosfære, hyggelige sofaer og lænestole samt spændende bagværk. Nogle caféer fokuserer på klassiske svenske bagværk, som svenske kanelboller og svensk prinsessekage, mens andre er mere kreative og moderne.
Flickorna Helin
Flickorna Helin er en charmerende café og restaurant på Djurgården i centrala Stockholm. Caféen er kendt for sit brede udvalg af lækre bagværk og sin hyggelige atmosfære. Caféen ligger i en slotslignende bygning, og om sommeren tilbyder de en smuk have, hvor du kan have din fika udenfor.
Hvis du besøger Skansen, Vasamuseet, Junibacken eller ABBA-museet, er Flickorna Helin et perfekt sted at besøge for en fika eller frokost.
Green Rabbit
Hvis du leder efter noget mere moderne, så Green Rabbit er stedet at gå hen. Denne café og bageri er skabt af de anerkendte kokke Mathias Dahlgren og Martin Berg. Atmosfæren er kreativ, og bagværket og maden er lækre.
The Green Rabbit specialiserer sig i rugbrød og tilbyder mange forskellige spændende krydderier i deres brød. Brødet er økologisk og friskbagt hver eneste dag.
The Green Rabbit ligger i centrala Stockholm på Tegnérgatan, og her kan du få morgenmad, frokost eller bare en fika.
At tage ud til en fika er en af de mest svenske ting, man kan gøre. Groft oversat betyder fika en kaffepause, men faktisk er det meget mere end det. Fika er dybt rodfæstet i den svenske kultur, og noget svenskerne tager meget seriøst og gerne gør næsten hver dag.
Hvad er en Fika
Når du har en fika, har du i princippet en kop kaffe eller te og et stykke kage eller bagværk på en fik (et svensk slangord for café eller kaffebar). Fika er også almindeligt i mange svenske arbejdspladser - to gange om dagen tager du en pause fra arbejdet og nyder en kop kaffe og noget sødt at spise. Det er en fantastisk måde at glemme arbejdet i et minut og genoplade eller at diskutere arbejdstemaer i et mere afslappet miljø.
Fika er i høj grad en social aktivitet i Sverige, som næsten alle deltager i. Hvis du går ind i en café i Sverige, vil du finde teenagere, unge voksne, universitetsstuderende, voksne og ældre, der sidder med deres venner eller kolleger og diskuterer, hvad der sker i deres liv over en kop kaffe. Det er en fantastisk måde at lære nye kolleger at kende, indhente venner eller en aktivitet til en date.
En fika kan tage alt fra ti til femten minutter til et par timer.
Hvor man kan Fika
Da konceptet med fika er så udbredt i Sverige, er de fleste byer fyldt med caféer, kaffebarer og bagerier. I Stockholm vil du finde et sted at have en fika næsten hver blok. Caféerne er ofte fyldt med en god atmosfære, hyggelige sofaer og lænestole samt spændende bagværk. Nogle caféer fokuserer på klassiske svenske bagværk, som svenske kanelboller og svensk prinsessekage, mens andre er mere kreative og moderne.
Flickorna Helin
Flickorna Helin er en charmerende café og restaurant på Djurgården i centrala Stockholm. Caféen er kendt for sit brede udvalg af lækre bagværk og sin hyggelige atmosfære. Caféen ligger i en slotslignende bygning, og om sommeren tilbyder de en smuk have, hvor du kan have din fika udenfor.
Hvis du besøger Skansen, Vasamuseet, Junibacken eller ABBA-museet, er Flickorna Helin et perfekt sted at besøge for en fika eller frokost.
Green Rabbit
Hvis du leder efter noget mere moderne, så Green Rabbit er stedet at gå hen. Denne café og bageri er skabt af de anerkendte kokke Mathias Dahlgren og Martin Berg. Atmosfæren er kreativ, og bagværket og maden er lækre.
The Green Rabbit specialiserer sig i rugbrød og tilbyder mange forskellige spændende krydderier i deres brød. Brødet er økologisk og friskbagt hver eneste dag.
The Green Rabbit ligger i centrala Stockholm på Tegnérgatan, og her kan du få morgenmad, frokost eller bare en fika.
Ved Yrsa
