Highlights
- Nyd traditionelle svenske retter, og lær om deres historie
- Smag middelalderlige kødstykker, og prøv traditionel mjød som en ægte viking
- Smag de berømte svenske sild, og lær om, hvordan de konserveres
- Nyd en middag med svenske kødboller i en 600 år gammel kælder
- Prøv snaps, de nordiske landes festlige drik, og bærtærte
Description
Rejs tilbage i tiden på en madtur i Stockholm. Smag på de vigtigste svenske retter, og lær historierne bag alt, hvad du spiser.
Start i middelalderen, og lær om vikingernes kost. Find ud af, hvad de brugte dyrene til, hvordan de lavede alkohol, og hvilke afgrøder de dyrkede. Smag middelalderlige kødstykker, og prøv traditionel mjød som en ægte viking.
Spring frem til det 13. og 14. århundrede, til Hanseforbundets tid. Lær, hvordan de nordiske folk handlede med tørfisk, sild, pelse og malm for at få salt og øl fra de baltiske områder. Find ud af, hvordan denne handel påvirkede fangstmetoderne, og prøv en smagsprøve på de mest berømte svenske sild.
På det sidste stop går du ind i en 600 år gammel kælder og sætter dig til bords for at spise middag. Prøv de berømte svenske kødboller, og lær historien bag dem at kende. Få mulighed for at prøve snaps, den nordiske festdrik, og lær, hvordan denne drik er blevet udviklet gennem århundreder.
Slut dit måltid af med en bærtærte fra det nordlige Sverige.
Includes
Tre forskellige steder, der tilsammen udgør en hel middag.
Ekspertguide
Important Information
- Giv os besked på forhånd, hvis du har kostrestriktioner. Vi kan muligvis ikke imødekomme dem alle, da vi spiser historiske måltider.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
