Allegrine
Exquisite französische Küche!
Auswahl vor Ort
Fine DiningFranzösische KücheRestaurants
In den über 20 Restaurants, in denen ich in den letzten 25 Jahren gewesen bin und die ich eröffnet habe, habe ich die meisten Dinge in der Küche getestet. Je mehr Küchenstile ich ausprobiert habe, desto stärker zieht es mich durch meine Kindheitserinnerungen zurück zur französischen Küche.
Besitzer Danyel Couet über Allegrine:
Trendy, klassisch oder innovativ, Wörter, die ich ignoriere. Im Restaurant Allegrine serviere ich mit meinem Team gutes Essen mit klaren Wurzeln in der französischen Küche, interpretiert und auf unsere persönliche Art zubereitet.
In der Küche steht Küchenchef Sebastian H Thuresson. Wir haben uns vor vielen Jahren im Restaurant Grill kennengelernt und sind nun meine Freunde und Partner bei Allegrine. Sebastian hat viele Jahre Erfahrung in der Branche aus Orten wie F12, Grill, Kungsholmen, Villa Godthem, Taste, Fotografiska, Sturehof, Lilla Ego und den Lux-Restaurants.
Unser Tipp: Probieren Sie das Côte De Boeuf, wenn Sie zu zweit oder mehr essen!
Verpassen Sie nicht den Chefstisch namens Köksbordet / Küchentisch:
In Verbindung mit der offenen Küche im Restaurant Allegrine ist der Küchentisch für Sie und Ihre Gesellschaft reserviert, die noch mehr von diesem Restaurantbesuch wünschen. Hier wird jedem in der Gesellschaft ein speziell zusammengesetztes festes Menü serviert - so wie meine Familienessen früher zu Hause in der Küche von Oma Allegrine in Paris.
Verpassen Sie nicht ihre Weinbar Bar Étables gegenüber der Straße vor oder nach Ihrem Essen oder zum Mittagessen!
