Ambar Vinbar
Amber Weinbar
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MEHR WEIN - WENIGER ESSEN!
Das charmante Ambar befindet sich in der Tomtebogatan 22 am St. Eriksplan. In der Ambar Weinbar
steht das Essen an zweiter Stelle. Der Wein ist das, worauf sie sich konzentrieren, insbesondere auf bernsteinfarbene Getränke.
Aber natürlich servieren sie auch Essen, etwas anderes wäre illegal! Sakiko Jin, die zuvor
Jin & Peter's hatte, bereitet einfache Gerichte mit japanischer Hausmannskost als Inspiration zu. Aber ihr großes
Fokus liegt auf dem Wein, nicht auf dem Essen. Das Essen sollte als Accessoire und Geschmacksrichtung zum
Wein gesehen werden.
Sie sind zu zweit im Ambar. Sakiko Jin und Damon Young. Sakiko mag Orangeweine und Sherry. In
kurz, was oxidiert ist. Damon hingegen hat noch keinen Orangewein
oder einen Sherry probiert, der ihm schmeckt!
Aber Damon mag Rum, Cognac und Bier und daher haben sie beschlossen, sich auf bernsteinfarbene
Getränke zu spezialisieren.
Sie sind keine Köche oder Sommeliers, noch versuchen sie, dies zu behaupten. Aber sie mögen einfaches Essen und guten
Wein, vorzugsweise mit etwas ungewöhnlichen Geschmäckern. Natürlich haben sie zugänglicherere Getränke zu
bieten, aber ihr Ziel ist es, Ihnen zu helfen, etwas Neues auszuprobieren, das sogar Ihr neuer Favorit sein könnte!
Sehen Sie sich die Weinkarte an hier, mit Weinen aus Japan, Österreich, Frankreich, Italien und Rumänien, um nur einige der Länder zu nennen.
Ihr Ziel im Ambar ist es, Ihr zweites Wohnzimmer zu schaffen – und wir denken, das haben sie geschafft! Im
Ambar ist eine warme Begrüßung garantiert.
Das charmante Ambar befindet sich in der Tomtebogatan 22 am St. Eriksplan. In der Ambar Weinbar
steht das Essen an zweiter Stelle. Der Wein ist das, worauf sie sich konzentrieren, insbesondere auf bernsteinfarbene Getränke.
Aber natürlich servieren sie auch Essen, etwas anderes wäre illegal! Sakiko Jin, die zuvor
Jin & Peter's hatte, bereitet einfache Gerichte mit japanischer Hausmannskost als Inspiration zu. Aber ihr großes
Fokus liegt auf dem Wein, nicht auf dem Essen. Das Essen sollte als Accessoire und Geschmacksrichtung zum
Wein gesehen werden.
Sie sind zu zweit im Ambar. Sakiko Jin und Damon Young. Sakiko mag Orangeweine und Sherry. In
kurz, was oxidiert ist. Damon hingegen hat noch keinen Orangewein
oder einen Sherry probiert, der ihm schmeckt!
Aber Damon mag Rum, Cognac und Bier und daher haben sie beschlossen, sich auf bernsteinfarbene
Getränke zu spezialisieren.
Sie sind keine Köche oder Sommeliers, noch versuchen sie, dies zu behaupten. Aber sie mögen einfaches Essen und guten
Wein, vorzugsweise mit etwas ungewöhnlichen Geschmäckern. Natürlich haben sie zugänglicherere Getränke zu
bieten, aber ihr Ziel ist es, Ihnen zu helfen, etwas Neues auszuprobieren, das sogar Ihr neuer Favorit sein könnte!
Sehen Sie sich die Weinkarte an hier, mit Weinen aus Japan, Österreich, Frankreich, Italien und Rumänien, um nur einige der Länder zu nennen.
Ihr Ziel im Ambar ist es, Ihr zweites Wohnzimmer zu schaffen – und wir denken, das haben sie geschafft! Im
Ambar ist eine warme Begrüßung garantiert.
