Fleischbällchen, ganz einfach. Schon der Name selbst gibt einen kleinen Hinweis darauf, dass dies der Ort für Fleischbällchen-Liebhaber ist. Für uns sind Fleischbällchen außergewöhnlich! Wenn wir von Fleischbällchen sprechen, beziehen wir uns auf die, die man bei der Großmutter oder in einem großartigen Restaurant serviert bekommt. Nicht auf diese entfernten Verwandten, die im Kühlregal deines Nachbarschaftsladens zu finden sind. Daher kommt eine wahrhaft echte Liebe zu Fleischbällchen und einer großartigen Esskultur, die die Grundlage der ganzen Idee bildet. Wir tragen dazu bei, dass die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich sind, indem wir nur biologische Zutaten verwenden.