Ambar Vinbar
Bar de Vino Ámbar
Selección local
BistroJaponésRestaurantes
¡MÁS VINO - MENOS COMIDA!
El encantador Ambar está ubicado en Tomtebogatan 22 en St. Eriksplan. En la barra de vinos Ambar, la comida
viene en segundo lugar. El vino es en lo que se enfocan, especialmente las bebidas de color ámbar.
Pero, por supuesto, también sirven comida, ¡algo más sería ilegal! Sakiko Jin, quien anteriormente
tenía Jin & Peter's, hace platos simples con la cocina casera japonesa como inspiración. Pero su gran
enfoque está en el vino, no en la comida. La comida debe verse como un accesorio y un sabor para el
vino.
Son dos en Ambar. Sakiko Jin y Damon Young. A Sakiko le gustan los vinos naranjas y el jerez. En
breve, lo que se inclina hacia lo oxidado. Damon, por otro lado, aún no ha probado un vino naranja
o un jerez que le guste.
Pero a Damon le gusta el ron, el coñac y la cerveza, y por lo tanto decidieron especializarse en bebidas de color ámbar.
drinks.
No son chefs ni sommeliers, ni intentan reclamarlo. Pero les gusta la comida simple y los buenos
vinos, preferiblemente con sabores ligeramente inusuales. Por supuesto, tienen bebidas más accesibles para
ofrecer, pero su objetivo es ayudarte a probar algo nuevo que podría incluso ser tu nuevo favorito.
Consulta la lista de vinos aquí, con vinos de Japón, Austria, Francia, Italia y Rumanía, por mencionar solo algunos de los países.
Su objetivo en Ambar es crear tu segunda sala de estar, ¡y creemos que lo han logrado! En
Ambar se garantiza una cálida bienvenida.
El encantador Ambar está ubicado en Tomtebogatan 22 en St. Eriksplan. En la barra de vinos Ambar, la comida
viene en segundo lugar. El vino es en lo que se enfocan, especialmente las bebidas de color ámbar.
Pero, por supuesto, también sirven comida, ¡algo más sería ilegal! Sakiko Jin, quien anteriormente
tenía Jin & Peter's, hace platos simples con la cocina casera japonesa como inspiración. Pero su gran
enfoque está en el vino, no en la comida. La comida debe verse como un accesorio y un sabor para el
vino.
Son dos en Ambar. Sakiko Jin y Damon Young. A Sakiko le gustan los vinos naranjas y el jerez. En
breve, lo que se inclina hacia lo oxidado. Damon, por otro lado, aún no ha probado un vino naranja
o un jerez que le guste.
Pero a Damon le gusta el ron, el coñac y la cerveza, y por lo tanto decidieron especializarse en bebidas de color ámbar.
drinks.
No son chefs ni sommeliers, ni intentan reclamarlo. Pero les gusta la comida simple y los buenos
vinos, preferiblemente con sabores ligeramente inusuales. Por supuesto, tienen bebidas más accesibles para
ofrecer, pero su objetivo es ayudarte a probar algo nuevo que podría incluso ser tu nuevo favorito.
Consulta la lista de vinos aquí, con vinos de Japón, Austria, Francia, Italia y Rumanía, por mencionar solo algunos de los países.
Su objetivo en Ambar es crear tu segunda sala de estar, ¡y creemos que lo han logrado! En
Ambar se garantiza una cálida bienvenida.
