Eatery Social
Stockholm
Ravintola on paljon enemmän kuin taqueria, johon hotellivieraat, tukholmalaiset ja kaupungin vierailijat on kutsuttu sosiaaliseen kokoontumispaikkaan.
Sosiaalisen kokoontumispaikan luominen on heidän pääpainonsa – riippumatta siitä, istutko panoraamanäkymien äärellä kaupunkimaisemaan Skanstullin silloilta, ympärillämme olevilla “yhteisöpöydillä” tai tunnetko Söderin pulssin cocktailbaarissamme Vatos (jota voidaan vuokrata erityisiin tilaisuuksiisi).
Eatery Socialissa tuoreita raaka-aineita valmistetaan harvinaisilla mausteilla ja aidoilla käsityötaidoilla. Yksinkertaisista raaka-aineista tehdään valtavia makuja ja sosiaalinen syömiskulttuuri. Ruokalistalla on kaikkea tortilloista, tostadoista, tacoista ja cevicheistä sydämellisiin liharuokiin suoraan grillistä. Kuten perinteisesti, annoksemme koostuvat useista osista – rakenne saadaan vihanneksista ja maku kastikkeista.
Heidän ruokalistansa täydentää sekalaista juomavalikoimaa kaukaa ja läheltä. Cocktailit, olut ja viini saavat seurakseen ainutlaatuisen kokoelman tequilaa ja mezcalia.
Marcus Samuelsson on jättänyt nimikirjoituksensa ravintolaan ja toimii luovana kokkina. Hän on, maailmanlaajuisista vaikutteistaan ja kokemuksistaan, auttanut luomaan tämän sosiaalisen kokoontumispaikan, jossa ruoka ja juoma ovat yhtä tärkeitä kuin tunnelma ja tunne, jonka saat.
Tarkista heidän ruokalistansa, tee varauksesi ja muita hyödyllisiä tietoja täältä
Tervetuloa Eatery Socialiin, joka sijaitsee Clarion Hotel Stockholm päälle Södermalm!