Rosendals Trädgårdskafé

Rosendals Trädgårdskafé sijaitsee rauhallisessa ympäristössä Tukholman Kungliga Djurgårdenissa ja tarjoaa kävijöille ainutlaatuisen, luontoon pohjautuvan kulinaarisen elämyksen. Kahvila on olennainen osa Rosendals Trädgårdia, säätiötä, jonka tehtävänä on kouluttaa ihmisiä ja jakaa tietoa biodynaamisesta puutarhanhoidosta ja puutarhaviljelystä. Ympäristö on rauhallinen ja virkistävä, joten se sopii ihanteellisesti pakopaikaksi kaupungin vilinästä.

Kahvila tunnetaan siitä, että se panostaa sesonginmukaisiin ja luomutuotteisiin, joista monet kasvatetaan sen omassa puutarhassa. Kävijät voivat odottaa ruokalistaa, joka vaihtuu viikon mittaan ja heijastaa kulloinkin saatavilla olevia tuoreimpia raaka-aineita. Trädgårdskafé sopii täydellisesti niille, jotka arvostavat kestävää ruokailua ja haluavat nauttia huolella ja yksinkertaisuudella valmistetuista annoksista. Tunnelma on rento ja kutsuva, joten paikka sopii perheille, ystäville ja rauhallista ruokailuhetkeä etsiville yksin tulijoille.

Ruokatarjonnan lisäksi Rosendals Trädgård järjestää erilaisia työpajoja ja kursseja, joiden tavoitteena on syventää yhteyttä luontoon. Olipa kyse lounaasta tai oppimiskokemuksesta, Rosendals Trädgårdskafé tarjoaa täydellisen tilaisuuden rentoutua ja uppoutua biodynaamisen viljelyn kauneuteen.