Restaurang AG

AG est un endroit pour tout le monde, mais pour être franc, particulièrement pour les amateurs de viande. Vous trouverez du porterhouse, des clubsteaks, de l'entrecôte, et ainsi de suite, qui ont été soigneusement sélectionnés. Évidemment, il y a beaucoup plus au menu, mais le steak est ce qui tient le plus à cœur pour AG.

Ils accrochent leur viande eux-mêmes et dans le énorme réfrigérateur du couloir, des morceaux pendent en attendant d'être prêts pour le prochain client. Ce qui est servi varie puisque AG veut profiter de chaque saison au maximum, par exemple, de la viande sauvage en hiver et de l'agneau au printemps.

Le hall était autrefois l'atelier de joaillerie de Hallberg et puisque AG est le nom concocté pour l'argent, il est devenu le nom.

Jonas Bohlin a conçu l'intérieur avec des carreaux, des luminaires de Småland, du cuir de veau de Tärnsjö et des sièges à but unique. Avec AG, les propriétaires ont créé le restaurant dans lequel ils souhaitent eux-mêmes aller. Un endroit pour tous ceux qui aiment se mêler, passer un bon moment et déguster des steaks de première qualité cuits à la perfection.

Beaucoup commencent par des tapas au bar et passent à la table pour partager des entrées variées. Ensuite, il est temps pour une délicieuse bouchée de viande.

Assurez-vous de réserver une table, aucun signe d'une tendance vegan n'est présent chez AG, il est généralement complet !

Ils tiennent également une boutique qui vend de la viande sur St Eriksgatan, un incontournable si vous êtes vraiment passionné par la viande !