Restaurang AG

AG è un luogo per tutti, ma per essere chiari, particolarmente per gli amanti della carne. Troverai porterhouse, clubsteak, entrecôte e così via che sono stati scelti a mano. Ovviamente, c'è molto di più nel menu, ma la bistecca è la più vicina al cuore per AG.

Loro appendono la carne da soli e nel grande frigorifero nel corridoio pendono i pezzi in attesa di essere pronti per il prossimo ospite. Ciò che viene servito varia poiché AG vuole sfruttare al massimo ogni stagione, per esempio, selvaggina in inverno e pecora in primavera.

La hall era un tempo il laboratorio del fabbro Hallberg e poiché AG è il nome composto per l'argento, è diventato il nome.

Jonas Bohlin ha realizzato gli interni con piastrelle, lampade di Småland, pelle di vitello da Tärnsjö e sedie su misura. Con AG i proprietari hanno creato il ristorante in cui vogliono andare loro stessi. Un luogo per tutti coloro che amano socializzare, divertirsi e mangiare steak di alta qualità cotte alla perfezione.

Molti iniziano con tapas al bar e proseguono al tavolo per condividere diversi antipasti. A quel punto è il momento ideale per un'ottima carne.

Assicurati di prenotare un tavolo, qualsiasi segno di una tendenza vegana non è presente in AG, è solitamente tutto esaurito!

Gestiscono anche un negozio che vende carne in St Eriksgatan, da visitare assolutamente se sei davvero appassionato di carne!