Svarta Hästen Stureplan
Stockholm
概要
Svarta Hästen Stureplanでは、チェスと美食が共存する独特の空間へと来店客を迎え入れます。ストックホルムのBiblioteksgatanに位置するこの店は、美しく仕上げられたチェステーブルが特徴的な雰囲気を生み出しています。ヨーテボリを拠点とする家具職人兼アーティストのKim Björnsonがデザインしたこれらのテーブルには、店内の見どころとなる印象的な黄色と赤のチェス盤があしらわれています。ニレ材だけで作られたバーや、CastelliのためにGiancarlo Pirettiがデザインした優雅な座席などの要素が、雰囲気をさらに引き立てています。こうしたデザイン要素の組み合わせが、洗練されながらもくつろげる空間を作り出しています。
このレストランでは、料理に合わせて楽しめる豊富なワインを取りそろえています。詳細なメニューについては説明されていませんが、充実したワインリストがあることから、料理と飲み物の組み合わせを丁寧に提案することを重視しているようです。食事に加え、店のテーマに沿った設えを活かして、チェスの対局を楽しむこともできます。
Svarta Hästen Stureplanは、遊び心を添えた洗練されたダイニング空間を好む人にぴったりです。チェス愛好家はもちろん、芸術的に整えられた空間でくつろいだ夜を過ごしたい人にも向いています。水曜日から土曜日まで17:00から02:00まで営業しており、夜の社交の場として利用できます。