Frantzén
ストックホルム
レストラン
フランツェン、2013年までフランツェン/リンデベリとして知られていたは、ストックホルムにあるレストランで、クラーラ・ノーラ・キルコガータ26に位置しています。
2008年にオープンし、2010年にはミシュランガイドで2つ星を獲得し、2018年にはスウェーデンのレストランとして初めて3つ星を獲得しました。
これは、現代の北欧料理に基づいた生涯一度の体験ですが、日本からの影響を受けています。
500平方メートルのダイニングルームは3階にわたってあり、バーが支配的です。
ここでのディナーは一晩中かかり、その瞬間を楽しむことができます。
2008年にオープンし、2010年にはミシュランガイドで2つ星を獲得し、2018年にはスウェーデンのレストランとして初めて3つ星を獲得しました。
これは、現代の北欧料理に基づいた生涯一度の体験ですが、日本からの影響を受けています。
500平方メートルのダイニングルームは3階にわたってあり、バーが支配的です。
ここでのディナーは一晩中かかり、その瞬間を楽しむことができます。
