Glashuset Restaurant & Bar
Stockholm
概要
風光明媚なストランドヴェーゲンのカイプラッツ18に位置するGlashuset Restaurant & Barは、地元の人々にもストックホルムを訪れる人々にも活気あふれる憩いの場を提供しています。「Fun Dining」という独自のコンセプトで知られるこのレストランでは、エネルギッシュな雰囲気と、スウェーデンの自然景観に着想を得たこだわりのメニューが融合しています。地元産の食材を重視し、Glashusetの料理では森、大地、海の風味が際立ちます。カクテルバーも評判の特徴のひとつで、人気のサングリアをはじめ、多彩なドリンクを取りそろえています。木曜から土曜の夜には、店内がDJの音楽を楽しめる活気あるラウンジへと変わり、食事とエンターテインメントの両方を楽しめる場所となります。
Glashusetは建物そのものも注目に値します。建築家ピーター・セルシングが1955年にガソリンスタンドとして設計したこの建物は、現在では文化遺産に指定されています。建物の改修が進むなか、天候に左右されず利用できる屋外席を整備するなど、ゲストの体験を向上させる取り組みに力が注がれています。店内のバーやダイニングスペースも、ゲストに新鮮で心躍る体験を届けるために絶えず進化を続けており、ストックホルムのダイニングシーンにおける輝かしい存在としてのGlashusetの地位を確かなものにしています。
Glashusetは公共交通機関で訪れる人にも便利な場所にあり、近くのStyrmansgatan停留所にはバスとトラムが停車します。アクセスの良さに加え、豊かな食体験と楽しい食事の雰囲気を提供することに力を注いでいるため、活気ある夜のお出かけや水辺での気軽なランチを楽しみたいカップル、友人同士、さらには大人数のグループにも、Glashusetはくつろげる場所となっています。