Matbaren Mathias Dahlgren
Stockholm
概要
価格
$$$$ 非常に高価
地元のヒント
屋外で活気あふれる食事を楽しむなら、UTEの営業シーズンに訪れましょう。
Matbaren Mathias Dahlgrenでは、創造性とサステナビリティを重視した、ストックホルムならではの食体験をお楽しみいただけます。Södra Blasieholmshamnen 6に位置するこのモダンなビストロでは、旬の食材を活かした、常に進化し続けるメニューを提供しています。多彩な中皿料理は、スウェーデン屈指の規模を誇るワインセラーから選ばれた飲み物と、熟練の技でペアリングされています。ワインの品揃えはヨーロッパの伝統的な産地を中心としており、サステナビリティへの明確な取り組みを掲げる、小規模ながら品質を重視する生産者の銘柄も含まれています。
Matbarenの店内は、Ilse Crawfordが手がけた時代を超えて愛されるデザインで、居心地のよさと洗練された雰囲気を兼ね備えています。プライベートな集まりをご希望の方には、ワインセラー内に親密なイベント向けの特別な空間をご用意しており、選りすぐりのボトルに囲まれて最大10名までご利用いただけます。ワインテイスティングはご希望に合わせてカスタマイズでき、一人ひとりに合わせた体験をお楽しみいただけます。
屋外での食事を好む方は、Matbarenに隣接する屋外ダイニングエリア、UTEをお楽しみいただけます。ワインや冷えたビール、熟練の技で作られたカクテルを、さまざまな小皿料理とともにご堪能ください。平日の気軽なランチを楽しむ方から、夜に上質なディナーを求める方まで、幅広いお客様にご利用いただける場所です。
レビュー
よくある質問
Matbarenでは、旬の持続可能な食材を重視したモダンなビストロ料理を提供しています。
ストックホルム中心部のSödra Blasieholmshamnen 6にあります。
はい、予約可能で、ランチまたはディナーの予約を受け付けています。
はい、隣接する屋外ダイニングエリアのUTEに屋外席があります。
はい、専用ワインセラーで最大10名までのプライベートダイニングを手配できます。
具体的な対応については詳しく記載されていませんが、旬のメニューから、食材の調整に柔軟に対応できることがうかがえます。
落ち着いた雰囲気のため、大人や年長のお子様がいる家族により向いている可能性があります。
はい、プライベートイベント向けにソムリエによるオーダーメイドのワインテイスティングを手配できます。
ランチは水曜日から金曜日の11:30～13:30、ディナーは月曜日から土曜日の18:00～00:00です。
