Highlights
- Geniet van traditionele Zweedse gerechten en kom meer te weten over hun geschiedenis
- Proef middeleeuwse vleesgerechten en proef traditionele mede als een echte Viking
- Proef de beroemde Zweedse haring en kom meer te weten over hoe deze wordt geconserveerd
- Geniet van een diner met Zweedse gehaktballen in een 600 jaar oude kelder
- Proef snaps, het feestdrankje van de Scandinavische landen, en bessengebak
Description
Reis terug in de tijd tijdens een culinaire tour door Stockholm. Proef de belangrijkste Zweedse gerechten en kom meer te weten over de verhalen achter alles wat je eet.
Begin in de middeleeuwen en kom meer te weten over het dieet van de Vikingen. Ontdek waarvoor ze dieren gebruikten, hoe ze alcohol maakten en welke gewassen ze verbouwden. Proef middeleeuwse vleesstukken en drink traditionele mede als een echte Viking.
Spring naar de 13e en 14e eeuw, de tijd van de Hanze. Kom te weten hoe de Noordmannen stockvis, haring, pelzen en erts ruilden voor zout en bier uit de Baltische regio's. Ontdek hoe deze handel de vistechnieken beïnvloedde en proef de beroemdste Zweedse haring.
Als laatste halte ga je naar een 600 jaar oude kelder en neem je plaats voor het diner. Proef de beroemde Zweedse gehaktballen en leer de geschiedenis erachter kennen. Krijg de kans om snaps te proeven, de feestdrank uit de Scandinavische landen, en ontdek hoe deze drank door de eeuwen heen is ontwikkeld.
Sluit je maaltijd af met een bessentaart uit het noorden van Zweden.
Includes
Drie verschillende locaties voor een uitgebreid diner.
Expertgids
Important Information
- Laat het ons van tevoren weten als je dieetbeperkingen hebt; het kan zijn dat we niet aan alle wensen kunnen voldoen, aangezien we historische maaltijden serveren.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
