Mom's Kitchen Nybrogatan

Mom's Kitchen Nybrogatan ligger i det sjarmerende området Östermalm i Stockholm og byr på tradisjonell svensk husmannskost i hyggelige og enkle omgivelser. Restauranten har fokus på «husmanskost» og omfavner enkelheten og tilfredsstillelsen ved hjemmelagde måltider. Gjestene kan nyte et utvalg klassiske retter som gjenspeiler Sveriges kulinariske arv.

Ingrediensene velges med omhu fra lokale produsenter, med vekt på ferske, økologiske alternativer. Det brukes ingen stabilisatorer, konserveringsmidler, fargestoffer eller smaksforsterkere, slik at hver rett beholder sin naturlige smak og kvalitet. Måltidene tilberedes daglig og tilbys både som take-away og for servering på stedet, for dem som er på farten eller ønsker et avslappende måltid i restauranten.

Interiøret på Mom's Kitchen er minimalistisk, men koselig, og passer både for dem som spiser alene og for grupper. Med bærekraft i tankene oppfyller emballasjen internasjonale miljøstandarder. Restauranten er stolt av å tilby en rask og ukomplisert matopplevelse uten å gå på kompromiss med autentisiteten eller smaken av hjemmelaget mat.

Mom's Kitchen holder åpent på hverdager og lørdager og serverer både lokale innbyggere og besøkende som ønsker å smake ekte svensk mat. Restauranten passer til familiesammenkomster, uformelle treff eller lunsj på arbeidsdagen, og er et allsidig spisested som holder fast ved røttene sine i sunn og ujålete mat.