Wärdshuset Ulla Winbladh AB
Stockholm
Kombiner besøket med en spasertur rundt frodige Royal Djurgården for en komplett dag ute.
Omgitt av den pittoreske grønnskogen på Stockholms Kongelige Djurgården byr Wärdshuset Ulla Winbladh AB på en opplevelse preget av tradisjonene innen klassisk svensk matkultur. Her kan gjestene nyte svensk mat tilberedt med stor fagkunnskap, som vekker både nostalgi og nysgjerrighet. Stedet, som er oppkalt etter en skikkelse fra verkene til den ikoniske svenske poeten Carl Michael Bellman, forener historisk sjarm med et mangfoldig klientell.
Restauranten ønsker et bredt utvalg av gjester velkommen, fra reisende og lokale familier til sporadiske kongelige besøkende. Den vennlige og inkluderende atmosfæren gjør stedet til et passende reisemål for dem som tar en rolig spasertur rundt Djurgården, eller for besøkende som ønsker en ekte smak av Sveriges kulinariske arv. Menyen byr på et utvalg klassiske svenske retter, laget med ferske råvarer og med omtanke for tradisjonelle tilberedningsmetoder, noe som sikrer en autentisk matopplevelse.
Interiøret på Ulla Winbladh gjenspeiler en kombinasjon av rustikk eleganse og byr på et innbydende sted der man kan nyte flere retter som løfter fram Sveriges rike gastronomiske arv. Enten man samles til en intim middag eller feirer en spesiell anledning i et av de private rommene, legger stedet til rette for både personlige arrangementer og større grupper med samme engasjement for kvalitet og service.
På utvalgte tidspunkter arrangerer Ulla Winbladh temakvelder og tilbyr spesialtilpassede menyer, slik at gjestene kan ta del i unike matopplevelser knyttet til Sveriges kulturhøytider, som tradisjonelt julebord i høytidssesongen. Dette engasjementet for å feire svenske skikker gir besøket en berikende dimensjon.