Ambar Vinbar
Winiarnia Amber
Urokliwy Ambar znajduje się przy Tomtebogatan 22 na St. Eriksplan. W barze winem Ambar jedzenie
schodzi na dalszy plan. To wino jest ich głównym punktem zainteresowania, a szczególnie napoje w kolorze bursztynu.
Oczywiście serwują również jedzenie, coś innego byłoby nielegalne! Sakiko Jin, która wcześniej
miała Jin & Peter's, przygotowuje proste dania inspirowane japońskim gotowaniem domowym. Ale ich główny
punkt zainteresowania to wino, a nie jedzenie. Jedzenie powinno być traktowane jako dodatek i przyprawa do
wina.
Jest ich dwoje w Ambar. Sakiko Jin i Damon Young. Sakiko lubi wina pomarańczowe i sherry. W
skrócie, to co skłania się ku utlenionym. Damon, z drugiej strony, jeszcze nie próbował wina pomarańczowego
ani sherry, które by mu smakowało!
Ale Damon lubi rum, koniak i piwo, dlatego postanowili specjalizować się w napojach w kolorze bursztynu.
Nie są kucharzami ani sommelierami, ani nie próbują tego twierdzić. Ale lubią proste jedzenie i dobre
wina, najlepiej o nieco nietypowych smakach. Oczywiście mają też bardziej dostępne napoje do
zaoferowania, ale ich celem jest pomóc Ci spróbować czegoś nowego, co może stać się nawet Twoim nowym ulubionym!
Sprawdź kartę win
tutaj , z winami z Japonii, Austrii, Francji, Włoch i Rumunii, żeby wymienić tylko kilka krajów.Ich celem w Ambar jest stworzenie Twojego drugiego salonu – i myślimy, że im się to udało! W
Ambar gwarantowane jest ciepłe przyjęcie.
Ambar a warm welcome is guaranteed.