Restaurang AG
Sztokholm
Sami wieszają swoje mięso, a w ogromnej chłodni przy korytarzu wiszą kawałki czekające na to, aby być gotowe dla następnego gościa. To, co jest serwowane, różni się, ponieważ AG chce maksymalnie wykorzystać każdą porę roku, na przykład dziczyznę zimą i owce wiosną.
Lobby było niegdyś warsztatem jubilerskim Hallberga, a ponieważ AG jest nazwą wyróżniającą dla srebra, stało się nazwą lokalu.
Jonas Bohlin stworzył wnętrze z płytek, lamp Småland, skóry cielęcej z Tärnsjö oraz unikatowych siedzeń. Dzięki AG właściciele stworzyli restaurację, do której sami chcą chodzić. Miejsce dla każdego, kto lubi towarzystwo, dobrze się bawić i jeść doskonałe steki przygotowane do perfekcji.
Wielu zaczyna od tapas w barze, a następnie przesiada się do stołu, aby dzielić się różnymi przystawkami. Potem jest idealny czas na pyszny kawałek mięsa.
Upewnij się, że zarezerwujesz stół, jakakolwiek oznaka wegańskiego trendu nie jest obecna w AG, zazwyczaj jest całkowicie zarezerwowane!
Prowadzą również sklep sprzedający mięso na St Eriksgatan, obowiązkowa wizyta, jeśli naprawdę interesujesz się mięsem!