Ambar Vinbar
Bar de Vinho Âmbar
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MAIS Vinho - MENOS Comida!
O encantador Ambar está localizado na Tomtebogatan 22 em St. Eriksplan. No bar de vinhos Ambar, a comida
vem em segundo lugar. O vinho é o que eles focam e especialmente bebidas de cor âmbar.
Mas, claro, eles também servem comida, algo diferente seria ilegal! Sakiko Jin, que anteriormente
tinha o Jin & Peter's, faz pratos simples com inspiração na culinária caseira japonesa. Mas o grande
foco deles é no vinho, não na comida. A comida deve ser vista como um acessório e tempero para o
vinho.
Eles são dois no Ambar. Sakiko Jin e Damon Young. Sakiko gosta de vinhos laranja e xerez. Em
resumo, o que tende para o oxidado. Damon, por outro lado, ainda não provou um vinho laranja
ou um xerez que goste!
Mas Damon gosta de rum, conhaque e cerveja e, portanto, decidiram se especializar em bebidas de cor âmbar.
Eles não são chefs nem sommeliers, nem tentam afirmar isso. Mas gostam de comida simples e bons
vinhos, de preferência com sabores ligeiramente incomuns. Claro, eles têm bebidas mais acessíveis a
oferecer, mas o objetivo deles é ajudar você a experimentar algo novo que pode até se tornar o seu novo favorito!
Veja a carta de vinhos
aqui , com vinhos do Japão, Áustria, França, Itália e Romênia apenas para mencionar alguns dos países.O objetivo deles no Ambar é criar a sua segunda sala de estar – e achamos que eles conseguiram! Em
Ambar, uma calorosa recepção é garantida.
Ambar a warm welcome is guaranteed.
O encantador Ambar está localizado na Tomtebogatan 22 em St. Eriksplan. No bar de vinhos Ambar, a comida
vem em segundo lugar. O vinho é o que eles focam e especialmente bebidas de cor âmbar.
Mas, claro, eles também servem comida, algo diferente seria ilegal! Sakiko Jin, que anteriormente
tinha o Jin & Peter's, faz pratos simples com inspiração na culinária caseira japonesa. Mas o grande
foco deles é no vinho, não na comida. A comida deve ser vista como um acessório e tempero para o
vinho.
Eles são dois no Ambar. Sakiko Jin e Damon Young. Sakiko gosta de vinhos laranja e xerez. Em
resumo, o que tende para o oxidado. Damon, por outro lado, ainda não provou um vinho laranja
ou um xerez que goste!
Mas Damon gosta de rum, conhaque e cerveja e, portanto, decidiram se especializar em bebidas de cor âmbar.
Eles não são chefs nem sommeliers, nem tentam afirmar isso. Mas gostam de comida simples e bons
vinhos, de preferência com sabores ligeiramente incomuns. Claro, eles têm bebidas mais acessíveis a
oferecer, mas o objetivo deles é ajudar você a experimentar algo novo que pode até se tornar o seu novo favorito!
Veja a carta de vinhos
aqui , com vinhos do Japão, Áustria, França, Itália e Romênia apenas para mencionar alguns dos países.O objetivo deles no Ambar é criar a sua segunda sala de estar – e achamos que eles conseguiram! Em
Ambar, uma calorosa recepção é garantida.
Ambar a warm welcome is guaranteed.
