Petri

O restaurante Petri, situado na Kommendörsgatan 16, em Estocolmo, é um espaço de restauração vibrante que celebra a criatividade culinária. Comprometido com os sabores sazonais, o Petri oferece um menu fixo complementado por uma seleção de criações espontâneas e pratos de assinatura, garantindo que cada visita tenha um toque de surpresa. O restaurante apresenta um ambiente descontraído, mas requintado, que o torna convidativo para quem aprecia uma cozinha inovadora.

A experiência gastronómica é enriquecida por uma carta de bebidas cuidadosamente selecionada, com produtores ambiciosos de toda a Europa. O Petri orgulha-se de proporcionar uma descoberta guiada da sua coleção de vinhos, reconhecida pela Star Wine List. As opções sem álcool são igualmente impressionantes, com frutos vermelhos e frutas da época, espremidos na hora e muitas vezes de origem local. O restaurante também prepara a sua própria kombucha com chás de qualidade superior.

A sala de refeições do Petri é versátil e pode acolher eventos privados para até 28 pessoas. A atenção ao detalhe estende-se às necessidades alimentares, com uma abordagem proativa para resolver quaisquer alergias ou preferências com bastante antecedência. Ideal para pequenos convívios ou como um espaço pitoresco para refeições intimistas, o Petri oferece uma experiência culinária memorável sem ser preciso afastar-se muito do centro de Estocolmo.