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Embarca numa aventura guiada com a Helena, especialista em cogumelos, e aprende a identificar vários cogumelos e plantas silvestres. Junta-te à volta de uma fogueira para preparares uma refeição com as tuas descobertas.

Highlights

• Mergulha numa antiga floresta sueca coberta de musgo numa aventura guiada de procura de alimentos
• Aprende a identificar vários cogumelos, bagas e plantas silvestres
• Descobre a importância dos fungos e das plantas selvagens nos ecossistemas florestais
• Junta-te à volta de uma fogueira para preparar uma refeição com cogumelos e plantas colhidas
• Relaxa os teus sentidos e desfruta da vida selvagem da natureza sueca

Description

Descobre a Natureza Comestível: Descobre a Selva Comestível: Visita guiada de cogumelos e plantas silvestres com cozinha ao ar livre com Helena, bióloga e consultora de cogumelos. Entra na floresta encantadora numa aventura forrageira guiada, onde descobrirás o mundo diversificado dos cogumelos, bagas comestíveis e plantas silvestres - cada uma mudando com as estações. Volta a ligar-te à natureza, usando todos os teus sentidos para desvendar os segredos dos tesouros comestíveis e medicinais escondidos na floresta. Termina com uma experiência culinária partilhada à volta de uma fogueira. Enquanto passeias por florestas cobertas de musgo e desfrutas da serenidade de um lago próximo, terás a oportunidade de relaxar, absorver a paisagem pacífica e talvez dar um mergulho na água refrescante, se trouxeres uma toalha. Aprende a identificar vários cogumelos - desde os comestíveis saborosos até às variedades medicinais, bem como os seus sósias importantes. Na antiga floresta sueca, Helena partilhará conhecimentos sobre práticas sustentáveis de procura de alimentos, a importância dos fungos e das plantas silvestres nos ecossistemas florestais e a forma como estas espécies comunicam através da 'teia de madeira' da floresta. Ouve histórias fascinantes sobre estas plantas e cogumelos e sobre a forma como alimentam a floresta que os rodeia. Tira tempo para fazeres uma pausa, respirares profundamente e ligares-te ao que te rodeia. Com ênfase na procura consciente de alimentos, aprende a reconhecer as cores subtis, as texturas e os aromas que revelam os segredos comestíveis da floresta. Esta experiência vai para além da identificação, promovendo uma apreciação mais profunda do mundo natural. Depois de encheres os cestos, junta-te à volta de uma fogueira para preparares uma refeição simples e deliciosa com os cogumelos e plantas selvagens que recolheste. Sob orientação, ajuda a limpar, preparar e cozinhar os teus achados. Enquanto desfrutas da tua refeição, bebe um chá feito com os cogumelos medicinais Chaga. Este momento oferece a oportunidade de rever a tua recompensa, fazer perguntas, partilhar histórias e celebrar juntos as alegrias da colheita.

Includes

Caminhada guiada Conhecimentos botânicos e ecológicos Experimenta a floresta musgosa Cozinha e degustação ao ar livre no lago com possibilidade de tomar banho Cerimónia do chá e reflexão

Important Information

• Usa roupa adequada ao clima

Easy cancellation

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