Достопримечательности Природа и приключения Plantation & farm tours Экскурсии с гидом Экскурсии Мастер-классы и уроки Еда и напитки

Отправьтесь в приключение по сбору урожая с экспертом по грибам Хеленой и научитесь определять различные грибы и дикие растения. Соберитесь вокруг открытого огня, чтобы приготовить еду из ваших находок.

Highlights

• Погрузитесь в старый мшистый шведский лес во время приключенческого похода с гидом
• Научитесь распознавать различные грибы, ягоды и дикорастущие растения.
• Узнайте о значении грибов и дикорастущих растений в лесных экосистемах.
• Соберитесь у открытого огня, чтобы приготовить еду из собранных грибов и растений.
• Расслабьтесь и насладитесь дикой природой Швеции.

Description

Откройте для себя съедобную дикую природу: экскурсия по сбору грибов и дикорастущих растений с приготовлением пищи на открытом огне с Хеленой, биологом и консультантом по грибам. Отправьтесь в очаровательный лес в рамках приключенческого похода по сбору грибов, где вы откроете для себя разнообразный мир грибов, съедобных ягод и дикорастущих растений, каждое из которых меняется в зависимости от сезона. Воссоединитесь с природой, используя все свои чувства, чтобы раскрыть секреты съедобных и лекарственных сокровищ, скрытых в лесу. Завершите совместным кулинарным опытом у открытого огня. Прогуливаясь по мшистым лесам и наслаждаясь спокойствием близлежащего озера, у вас будет возможность расслабиться, впитать мирный пейзаж и, возможно, окунуться в освежающую воду, если вы возьмете с собой полотенце. Научитесь распознавать различные грибы — от ароматных съедобных до лекарственных разновидностей, а также важных двойников. В старом шведском лесу Хелена поделится идеями об устойчивых методах добычи пищи, важности грибов и диких растений в лесных экосистемах и о том, как эти виды общаются через «древесную паутину» леса. Послушайте увлекательные истории об этих растениях и грибах и о том, как они питают лес вокруг себя. Найдите время, чтобы остановиться, глубоко вдохнуть и соединиться с окружающей средой. С акцентом на осознанную добычу пищи научитесь распознавать тонкие цвета, текстуры и запахи, которые раскрывают съедобные секреты леса. Этот опыт выходит за рамки идентификации, способствуя более глубокому пониманию мира природы. После того, как вы наполните свои корзины, соберитесь вокруг открытого огня, чтобы приготовить простое, вкусное блюдо из собранных вами грибов и диких растений. Под руководством помогите очистить, подготовить и приготовить ваши находки. Пока вы наслаждаетесь едой, потягивайте чай из целебных грибов чага. Этот момент дает возможность оценить вашу добычу, задать вопросы, поделиться историями и отпраздновать радость совместной добычи пищи.

Includes

Прогулка в поисках пищи с гидом Ботанические и экологические знания Опыт мшистого леса Приготовление пищи на открытом огне и дегустация на озере с возможностью купания Чайная церемония и размышления

Important Information

• Носите одежду по погоде

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.