Plantation & farm tours Utomhusaktiviteter Natur och äventyr Rundturer Guidade turer Mat och dryck Kurser och lektioner

Ge dig ut på ett guidat plockäventyr med svampexperten Helena och lär dig identifiera olika svampar och vilda växter. Samlas runt en öppen eld för att laga en måltid med hjälp av dina fynd.

Highlights

• Fördjupa dig i en gammal mossig svensk skog på ett guidat födosöksäventyr
• Lär dig att identifiera olika svampar, bär och vilda växter
• Upptäck betydelsen av svampar och vilda växter i skogsekosystem
• Samlas runt en öppen eld för att laga en måltid med svampar och växter från skogen
• Slappna av och njut av den svenska naturens djurliv

Description

Upptäck den ätbara vildmarken: Svamp- och vildväxtsamling med matlagning på öppen eld tillsammans med Helena, biolog och svampkonsult. Följ med in i den förtrollande skogen på ett guidat födosöksäventyr där du upptäcker den mångsidiga världen av svampar, ätliga bär och vilda växter - som alla förändras med årstiderna. Återknyt kontakten med naturen och använd alla dina sinnen för att avslöja hemligheterna bakom de ätbara och medicinska skatter som finns gömda i skogen. Avsluta med en gemensam matlagningsupplevelse runt en öppen eld. När du promenerar genom mossiga skogar och njuter av lugnet vid en närliggande sjö får du chansen att varva ner, absorbera det fridfulla landskapet och kanske ta ett dopp i det uppfriskande vattnet om du tar med en handduk. Lär dig att identifiera olika svampar - från smakrika ätbara till medicinska sorter, tillsammans med viktiga dubbelgångare. I den gamla svenska skogen kommer Helena att dela med sig av insikter om hållbara metoder för födosök, vikten av svampar och vilda växter i skogsekosystem och hur dessa arter kommunicerar genom skogens 'wood wide web'. Hör fascinerande berättelser om dessa växter och svampar och hur de ger näring åt skogen omkring dem. Ta dig tid att pausa, andas djupt och få kontakt med din omgivning. Med tonvikt på medvetet födosök lär du dig att känna igen de subtila färgerna, texturerna och dofterna som avslöjar skogens ätbara hemligheter. Denna upplevelse går utöver identifiering och främjar en djupare uppskattning för den naturliga världen. När du har fyllt dina korgar samlas du runt en öppen eld för att laga en enkel, utsökt måltid med hjälp av dina svampar och vilda växter. Under vägledning hjälper du till att rengöra, förbereda och laga dina fynd. Medan du njuter av din måltid, smutta på te gjord av medicinska svampar Chaga. Detta ögonblick ger en chans att granska din bounty, ställa frågor, dela historier och fira glädjen med att samla tillsammans.

Includes

Guidad promenad för födosök Botaniska och ekologiska insikter Upplevelse av mossig skog Matlagning och provsmakning vid öppen eld vid sjön med badmöjlighet Teceremoni och reflektion

Important Information

• Bär kläder som är lämpliga för vädret

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat